Venerdì, 19 Aprile 2019 23:56

Soffice Pan di Spagna

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Buona Pasqua a tutti voi! Proprio in questi giorni ho sperimentato una nuova ricetta per il Pan di Spagna e devo dire che sono stata davvero soddisfatta del risultato. Ovviamente dato che la Pasqua è vicina ho creato una golosa torta con crema meringata al burro e decorata con gocce di cacao, un nido di cioccolato bianco, delle uova di zucchero e cocco tostato. 

Domenica, 14 Aprile 2019 00:22

Uova sode colorate con ingredienti naturali

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Uova sode decorate con colori naturali, un'idea divertente da preparare insieme agli amici per arredare la tavola e non solo. Con la mia ricetta le uova colorate sono infatti commestibili e possono essere servite durante il pranzo di Pasqua per rallegrare grandi e piccini.

Martedì, 05 Marzo 2019 17:01

Pancake alla Nutella

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Oggi è un giorno meraviglioso perché è il pancake day! Ho pensato di festeggiarlo regalandomi una buonissima colazione, facile e veloce, per iniziare la giornata con il piede giusto insieme a Nutella!

Lunedì, 25 Febbraio 2019 14:05

Semifreddo al cioccolato e vaniglia

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La primavera è già nell'aria e allora non ci resta che giocare d'anticipo con ricette fresche e veloci da preparare. Siete pronti per realizzare il mio semifreddo al cioccolato e vaniglia? Bastano una manciata di ingredienti e solo 15 minuti per la preparazione.

Giovedì, 21 Febbraio 2019 15:31

Plumcake ai lamponi

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Il plumcake è un dolce perfetto per la colazione o merenda. Di origini inglesi viene servito a fette durante l'ora del tè del pomeriggio ed è caratterizzato dalla farcitura di frutta secca o candita. In realtà ne esistono davvero tantissime varianti e oggi vi spiego come preparare il mio plumcake al limone con lamponi

Lunedì, 18 Febbraio 2019 13:52

Ciambella integrale al mandarino

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Soffice e leggera la ciambella con farina integrale è perfetta per una dolce pausa pomeridiana. Nella versione che vi propongo ho preparato una glassa al mandarino, ma vi assicuro che è buonissima anche senza.

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