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Corso di dolci e torte veloci con Lametàdisei!
Scritto da Alice Balossi
Negli ultimi mesi vi ho tanto parlato del mio libro "Dolci per pigri", così insieme alla mie amiche di Lametàdisei abbiamo organizzato un corso dedicato a chi come me ha poco tempo e cerca sul web come fare dolci veloci, ma al contempo buoni e scenografici.
Il 23 febbraio torno finalmente tra i banchi di scuola in occasione del Corso di Pasticceria Base che terrò presso la nuova sede della scuola di cucina Sale&Pepe, in Via Lazzaretto 3 a Milano.
Dopo qualche settimana di assenza dal blog, sono qui per invitarvi a una serata dedicata a tutti gli innamorati dell’amore e dell’amicizia. Dove? Ovviamente nella mia amata Milano. Quando? Come avrete potuto intuire dal titolo della news, sto parlando proprio del giorno di San Valentino.
Dal 19 al 23 gennaio mi trovate al Sigep con Vandemoortele!
Scritto da Alice Balossi
Mancano pochissimi giorni all'evento più atteso da tutti i professionisti del mondo food: la 40° edizione del Sigep, salone internazionale di gelateria, pasticceria, panificazione artigianale e caffè, che si terrà dal 19 al 23 gennaio a Rimini. E ovviamente ci sarò anch'io!
Come ho già raccontato nel libro "Dolci per pigri", la pasticceria non è una prerogativa solo per chi ha tempo e manualità da vendere. Tutti possono realizzare dolci buoni e belli da vedere, bastano due semplici ingredienti: organizzazione e gusto estetico.
Sunday Cuddles: una domenica tra abiti vintage, "Dolci per pigri" e rosè!
Scritto da Alice Balossi
A tutte le vintage lovers all'ascolto, ho una bellissima novità per voi! Dopo la presentazione di "Dolci per pigri" tenutasi a Roma la scorsa settimana, domenica 2 dicembre, dalle 16:00 alle 21:00, sarò nel meraviglioso salotto milanese di Cavalli e Nastri, Via Gian Giacomo Mora 12 Milano, in compagnia della mia cara amica Laura di Stefano alias Bloody Edith.
